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Fruchtbonbons

(15) Leckere Fruchtbonbons für Groß und Klein

Haben Sie schon einmal bei der Herstellung von Bonbons zugesehen? Zuckersirup wird erst lange gekocht und dabei eingedickt, dann auswallt und ewig hin und her gewalkt und gezogen. Konzentrierte Aromen kommen hinzu und irgendwann werden aus einem langen, mehrfach gefalteten oder verdrehten Zuckerstrang einzelne Bonbons gestanzt. Früher neckte man Kinder, und erzählte ihnen, in einer Bonbonfabrik würden Arbeiterkinder die Bonbons rund lutschen bevor sie (die Bonbons, nicht die Kinder) in die Bonbontüte kämen. Das ist natürlich totaler Quatsch. Wahr hingegen ist: Bonbons sind also eine sehr natürliche Süßigkeiten. Sofern Sie Ihre Zähne pflegen, ist gegen Bonbons überhaupt nichts zu sagen. In Maßen. Klar doch. Aber schließlich genügt auch schon ein einziges Bonbon, um einen süßen Tagtraum zu erleben, ist nichts leichter als das.

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